飘香鱼的做法和步骤（飘香鱼，秘制配方以及制作工艺）
飘香鱼
特点：
鱼肉鲜嫩，回味悠长。
原料：
大草鱼1条，约500克。
调料：
香菜、红椒、姜、大葱各20克，香红油、秦皇秘制香料10克。
香红油配方：
葱姜各15克，秘制香料5克，干红椒45克，加纯净水用小火熬制1小时。
秘制香料配方：
桂皮、八角、白蔻、香叶、草果、山柰各30克，加纯净水熬制1小时。
制作方法：
（1）将大草鱼打鳞，去内脏，洗净待用。
（2）将洗净的草鱼去骨，切成大薄片。
（3）将鱼片用秘制香料腌制4小时左石。
（4）把腌制好的鱼片用开水悼熟、捞出。
（5）将香红油烧至七成热，淋到焯好的鱼片上，撒上香菜即可。
制作关键：
鱼焯水的时间不要太长，刚熟为宜，并且秘制香料的比例一定要准。
长沙招牌菜飘香鱼
相关文章
-
电灯关闭后为什么还一闪一闪的（日光灯关掉后，为什么短时间内灯还会微微发亮？）
把日光灯关掉后，为什么短时间内灯还会微微发亮？日光灯管内充有汞蒸气，灯管内壁上涂着一层荧光粉。开灯时，汞蒸气中的汞原子吸收电能后，会将多余的能量以紫外线的形式释放出来；荧光粉吸收这些紫外线，就会发出可见光。关灯后，汞原子的多余能量还没消耗完，和荧光粉的反应还会持续一段时间，使灯微微发亮。
2025-04-01 10:56:47
-
紫砂行情为什么不好（紫砂行情还能重振么？）
答案是：很难，极其困难，短期内几乎没有可能。下面我来讲讲理由。要知道，一个市场一旦被破坏，其恢复是需要周期的。这个道理很简单，就像发生地震等自然灾害后，重建过程需要耗费大量的人力、物力和财力，而且恢复工作还得持续不断地进行，成本是相当大的。实际上，早在几年前我就呼吁一定要保护紫砂市场，珍视紫砂的传承
2025-04-01 08:54:35
-
为什么笔记本电脑开机黑屏（联想笔记本黑屏但是没有关机是什么原因）
一、联想笔记本屏幕故障 联想笔记本黑屏的时候不能打开，如果是在使用中突然出现这种现象，那么就要检查一下，看看屏幕是不是坏了，有没有开机启动或者是开机自动关机都有可能是屏幕故障。如果你有开机自动关机的功能，那么应该将电脑的电源关闭，然后打开笔记本电脑，这样就会自动开机了。如果没有开机自动关机功能
2025-04-01 07:53:44
-
为什么叫盆栽（花卉地栽和盆栽的区别）
蔷薇当时是一个朋友给了一根嫩枝条，我就把它插在外面的花坛里面的小方块的土堆里面。当时这个位置有限，我就只插了一根，插下去以后好像第二年就花了很多枝条出来。嫩枝条慢慢的每一年都会花很多枝条出来，到现在已经每到这个季节就会爆出很多花来。今天来说一说地栽和盆栽的区别。如果家里有条件就去地栽，如果也喜欢养花
2025-04-01 03:49:12
-
胆为什么热（该怎么改变肝胆湿热呢？）
肝胆湿热的病因是什么呢？肝胆湿热一般指的是湿热之邪蕴结在肝胆的病证。多数都是由于外感湿热之邪，或者是湿邪由内而生，郁久化热所导致的。或者是长时间吃了过多甘肥的食物而开始生湿助热，影响肝胆功能所致。肝胆湿热都有什么症状呢？主要的症状有胁助灼痛胀痛，发热，口苦，纳差，恶心呕吐，腹胀等多种不适地症状，肝胆
2025-04-01 02:45:26
