剩粽子的吃法教程(粽子太多吃不完,试试新吃法)

粽子别总煮着吃,换个做法,外酥里糯,出锅吃不停嘴,真解馋。每个地方粽子的口味各不相同,之前网上还因为粽子是甜的还是咸的吵了许久。我们这边是咸味肉粽,材料特别丰富,有五花肉、腊肠、鹌鹑蛋或者咸蛋黄、海米、香菇等配料,口感丰富,味道香浓,非常好吃。煮着吃嫌腻了,今天换个做法,把粽子煎着吃,表面是脆脆的口感,咬开以后又是糯米香糯的味道,比煮的香多了,变成一道大人小孩都喜欢的美味小吃。下面格子就把具体做法分享给大家,一起来看看吧。

【香煎粽子】
【材料】粽子、红糖浆、食用油
【制作过程】第一步:将粽子切成薄片。如果粽子是放在冷冻室,要提前拿出来解冻,切的时候要小心点,别切散了。

第二步:热锅,倒入适量食用油,油温升高后放入切块的粽子,中小火将粽子煎至底部微黄。

第三步:翻面,将另一面同样煎至微黄即可。冷冻的粽子可以加少许水焖一下,确保粽子内部也温热了。

第四步:最后准备适量红糖浆,淋到煎好的粽子上就可以吃啦。香脆软糯,非常好吃哦。
红糖浆的做法是红糖加入适量清水,放到电磁炉上,中小火熬制浓稠就可以了。

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