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皮蛋的保质期是多久? 皮蛋到底是“人间美味”还是“健康杀手”?听听医生咋说
导语:皮蛋的味道口感醇香,入口爽滑,而回味更是绵长状态,深受人们的喜爱与欢迎,不管是直接凉拌着吃,还是做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋鱼片汤,或者是皮蛋拌豆腐,都是日常生活里非常受人喜爱与欢迎的菜系。但是人们常说“蛋红是非多”,虽然皮蛋这种食物广受欢迎,但是许多人却对皮蛋的健康问题存在着一系列的争议。有一些人认
2024-12-21 08:09:19
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最有文化底蕴的菜系——苏菜的特点
苏菜,中国汉族四大菜系之一,八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。苏菜亦称江苏菜它起始于南北朝、唐宋时,当时经济发展,推动饮食业的繁荣,苏菜成为“南食”两大台柱之一。明清时期,苏菜南北沿运河、东西沿长江的发展更为迅速。沿海的地理优
2024-12-20 10:39:30
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夏天要多吃的荞麦面,营养健康,吃多少也不会长胖
炎热的夏天比较容易出汗,人体新陈代谢也会加快,为了保持好的身材,人们往往会选择锻炼身体。除了锻炼身体,合理的饮食也可以保持自己的好身材。炎热的夏季建议大家少吃油腻的食物,多吃一些五谷杂粮,对身体有好处,也可以保持好身材。荞麦面作为低脂健康食品,富含膳食纤维,饱腹感强,吃得少,也不会饿肚子。尤其是女人
2024-12-20 10:25:59
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10款豆腐下饭菜,色泽红亮,味道香浓,配米饭一绝
10款豆腐下饭菜,色泽红亮,味道香浓,配米饭一绝。麻婆豆腐烧牛肉材料:风味豆豉牛肉、嫩豆腐、大蒜老姜蒜瓣、花椒粒、老干妈油辣椒、盐白糖生抽、老抽、料酒。1.牛肉剁末,大蒜切蒜花、蒜瓣剁粒、姜切姜末,豆腐取出,切小方块。2.牛肉提前放少许生抽料酒拌匀腌制下。锅中放少许油,放花椒粒小火熬下。3.取出花椒
2024-12-20 10:10:15
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为何鲁菜是八大菜系之首?看完这个,你对鲁菜就会有新的认识
鲁菜:富贵龙虾一、鲁菜的概念鲁菜是指山东地区的菜品及特色,包含济南和胶东两个主要流派。鲁菜系与川菜、淮扬菜、粤菜并称为中国四大菜系。山东古称齐鲁,是中华民族群构时期的发源地之一,也是中国最早生成烹饪文化的文明基地。鲁菜起源与先秦,在魏晋南北朝时期已经较有影响,但真正崛起的是在清代,并被公认为北方菜系
2024-12-20 09:55:20
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北京菖蒲河公园,位于北京最繁华的闹市,闹中取静的好地方
北京菖蒲河公园,位于北京最繁华的闹市,闹中取静的好地方随着城市的不断发展,人们对于自然环境的需求也日益增加。在北京这座繁华喧嚣的大都市中,有这样一片宁静祥和的绿地,那就是位于闹市中心的北京菖蒲河公园。这片风景秀丽的公园不仅为城市居民提供了一个休闲放松的去处,更成为了人们心灵寻求宁静的避风港。北京菖蒲
2024-12-20 09:39:35
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中华名菜之——鲁氏什锦拼盘
拼什锦合菜拼什锦合菜,此菜选用多种原料,用料讲究,菜品有褪红、黄、白、绿等色,色彩绚丽,加芥末一同拌制辣香味浓,清凉可口。【原料】水发海参 200 克,水发海米 150 克,水发冻粉 250 克,熟瘦火腿 150 克,白鸡肉 250 克,酱油 40 克,芥末糊 25 克,水发蹄筋 15 克,水发海蜇
2024-12-20 09:25:20
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家庭菜谱,食材常见,几块钱做一大盘,胜过大鱼大肉
鸭血营养价值高,富含蛋白质、多种微量元素。而且鸭血具有补血、清热改善人体新产代谢,还可以预防和治疗缺铁性贫血。今天就为大家分享一道家常菜“蒜苗烧鸭血”的做法,富含氨基酸,清肠补血,提高免疫力,是平日一道不错的菜品选择。【蒜苗烧鸭血】1.首先我们准备一下食材:鸭血一盒,先从中间一分为二,再切成片蒜苗两
2024-12-20 09:11:30
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闽南下酒菜 ,好吃不贵,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
依稀记得小时候,一到夏天,天气太热,每每吃完饭,父亲就把桌子搬在大门口,拿两三把一椅子,然后喊上几个邻居,坐着聊聊天,喝喝茶,偶尔还会买几瓶啤酒,小酌一下。晚上喝酒,父亲都会叫母亲那些自家种的花生或者猪油渣配酒,有时候还会简单炒一盘花生米,买点鸡爪搭配就可以。食物虽简单,但是老一辈人却独爱这样的下酒
2024-12-20 08:54:37
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果茶对身体有什么好处?做个缤纷水果茶,清凉一夏
一年一度的夏天又来了,天气随之也变得炎热,估计你们都在家窝着,吹空调,吃水果。这个时候特别适合做一杯清凉又解暑的水果茶,让家里的水果与众不同,让它们发挥最大的作用,给自己的身体和嘴巴降温,让它们舒舒服服地度过夏天,岂不是很美? 制作水果茶的步骤简单易用,也能让手残党度过一个美好的夏天,享受夏天的快乐
2024-12-20 08:40:07